20-09-2017
Jubiläums Herbstausflug 2017



An ein solches Jubiläumsjahr könnte man sich gewöhnen! Zur Feier unseres 20-jährigen Jubiläums durfte die ganze Belegschaft samt Partnerinnen und Partnern vom Freitag, 15. bis Samstag, 16. September ein abwechslungsreiches Programm in der Region Lenzerheide geniessen.

Bereits um 9 Uhr sassen wir bei Kaffee und Gipfeli im Restaurant B12 in Chur. Im Bündner Naturmuseum www.naturmuseum.gr.ch gleich um die Ecke erfuhren wir in einem packenden Vortrag viel Interessantes über die Grossraubtiere Wolf, Luchs und Bär in der Schweiz. Das wunderschöne Museum dokumentiert die Natur und ihre Veränderungen des Kantons Graubünden. Wussten Sie zum Beispiel, dass das Bündner Wappentier einst ganz aus dem Kanton Graubünden verschwunden war und wieder angesiedelt werden musste? Und dass es aufgrund seines Bartes vermutlich gar kein Steinbock sondern eine Mischung aus Steinbock und Geiss ist?

Beim Besuch in der Biathlonarena Lenzerheide www.biathlon-arena-lenzerheide.ch konnten wir den üppigen Pizzaplausch im Restaurant Sarain in Lenz wieder etwas abarbeiten. Wir wurden nämlich nicht nur herumgeführt und über die eindrückliche Anlage informiert, sondern konnten auch in einem Plausch-Teamwettkampf selber ausprobieren, wie es sich anfühlt, nach einem Sprint fünfmal eine Scheibe mit einem Durchmesser von 11,5 cm zu treffen. Beim Üben durften wir auch versuchen, die kleineren Scheiben mit 4,5 cm Durchmesser zu treffen, was aber den wenigsten gelang.

Im Hotel Valbella Inn www.valbellainn.ch begann anschliessend der gemütliche Teil des Tages. Die Zeit vor dem Abendessen stand zur freien Verfügung. Nach dem intensiven Tagesprogramm tat es allen gut, im Hotelzimmer auszuruhen oder sich im Wellnessbereich zu entspannen. Beim Apéro in der Bar und dem anschliessenden wunderbaren „Herbstlichen Nachtessen“ verbrachten wir einen schönen gemeinsamen Abend.

Der Samstag begann mit einem herrlichen, reichhaltigen Frühstücksbuffet. Anschliessend stand es allen frei, ob sie in Churwalden die längste Rodelbahn der Welt ausprobieren oder einen ausgedehnten Spaziergang um den nahen Heidsee machen wollten. Nach der Bewegung an der frischen Luft freuten wir uns auf die Führung in der Naturfleischtrocknerei Brügger in Parpan www.bruegger-parpan.ch. Jörg und Marlene Brügger führen die vor über 100 Jahren begonnene Tradition der Bündnerfleischproduktion in 4. Generation. Zu erfahren, wie echtes Bündnerfleisch in aufwändiger Handarbeit hergestellt wird, war sehr eindrücklich. Die verschiedenen Trockenfleischprodukte, die wir anschliessend mit einem feinen Glas Rotwein geniessen durften, überzeugte uns davon, das tatsächlich Welten zwischen dem industriell und dem im Hause Brügger hergestellten Fleisch liegen. Kein Wunder, dass niemand ohne Einkäufe den Laden verliess. Mit nach Hause nahmen wir viele schöne Eindrücke, neu erworbenes Wissen und - Muskelkater.

 

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